共筑食品安全防线

中国安全食品推广办公室供应链中心成立大会圆满举行

2025年5月21日，中国安全食品推广办公室供应链中心成立大会在河北省石家庄市圆满举行。此次大会由中国安全食品推广办公室主任刘鸿熙亲自主持，彰显出中国安全食品推广办公室在安全食品供应链领域坚定不移的决心。

在乡村振兴战略深入推进的时代背景下，食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注。此次供应链中心的成立，正是中国安全食品推广办公室积极响应国家号召，助力乡村振兴、巩固乡村食品安全防线的重要举措。

大会明确了供应链中心的核心任务与目标。一方面，要全面整合供应链体系，通过优化资源配置，提升供应链的效率与稳定，从而拉动县域经济发展。另一方面，将工作重点聚焦于乡村食品安全，致力于把“天下食安健康小屋”扎根到县域乡村的每一个角落，让乡村居民能够便捷地享受安全、优质的食品。

为了引导乡村形成正确的安全食品消费理念，供应链中心将采取一系列切实有效的措施。在消费者层面，确保大家在购买食品时能够真正达到物有所值，享受到高品质、安全可靠的食品；在超市等销售终端层面，帮助超市在确保食品保质保真的前提下实现合理盈利，构建起超市与消费者之间的互信桥梁。通过多种举措，从根源上杜绝假货和过期货流入市场，让超市和消费者都能在食品安全问题上安心、放心、舒心、顺心。

“天下食安健康小屋”将成为推动乡村安全食品发展的重要载体。本着一县一品一店一产业的供应链整合理念，每个“天下食安健康小屋”将重点展示和销售“中国安全食品推广目录”中的优质产品，形成具有地方特色的产业模式。同时，供应链中心将重点招募供应链企业加入“中国安全食品推广目录”，通过严格的筛选和监管机制，确保入选目录的食品符合高标准的安全要求。

此次中国安全食品推广办公室供应链中心的成立，为我国乡村食品安全事业注入了新的活力。未来，供应链中心将充分发挥自身优势，积极整合各方资源，推动乡村食品安全水平不断提升，为实现乡村振兴战略目标贡献重要力量。（秦明强）